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I fiori di the

I fiori di the

 I FIORI CHE SBOCCIANO NEL THE'
Il thè è la bevanda più diffusa al mondo e si ottiene dalle foglie della Camellia sinensis,da cui si ricavano diverse varietà di thè, le cui differenze dipendono da diverse cose: il luogo di coltivazione, il momento della raccolta, il tipo di foglia o di germoglio, i metodi di lavorazione…

Ma c’è un tipo di tè veramente particolare, ottimo come sapore e aroma ma da gustare soprattutto con gli occhi: sono I FIORI DI THE'
Si tratta di COMPOSIZIONI DI FOGLIE DI THE' legate strettamente a mazzetto, al cui interno si trovano uno o più fiori (gelsomini, calendule,crisantemi, rose, ibischi...) che vengono così racchiusi in una sfera di foglie che messa in infusione lentamente si schiude, facendo sbocciare il suo GIARDINO SEGRETO in uno spettacolo di colori e profumi.
Per poter godere pienamente di questa esperienza sensoriale è importante utilizzare una teiera o caraffa di vetro,così si potrà osservare la lento e affascinante sbocciare del BOUQUET DI THE'.
Questo rito, nella visione del pensiero orientale STIMOLA la CONSAPEVOLEZZA della metamorfosi che avviene giorno per giorno intorno e dentro di noi.

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